Grillmarinade – einfach gemacht
Grillen, BBQ, Barbecue, das wird meist nur im Sommer praktiziert.
Praktische Tischgrills lassen dieses einfache Röstverfahren aber auch auf der Terrasse oder sogar im Wohnzimmer zu.
Da darf eine gute Grillmarinade natürlich nicht fehlen.
Deshalb stellen wir ein unschlagbares Grill-Duo vor:
Hähnchenwürze & BBQ-Rub – nicht nur für Fleisch, sondern auch Tofu oder Gemüse.
Mischverhältnis 2:1, verdünnt mit etwas Sojasauce und ein paar Tropfen Öl.
Grillgut marinieren und ab auf den Grill!
Grillgewürz – Gewürzmischung
Mit dieser aromatischen Kombination gelingt auch Kurzgebratenes, ob dies ein Steak ist, oder Hähnchenbrust.
Gulasch, Hackfleisch und vieles mehr bekommt mit der Würzmischung eine pikante Note, dunkle Soßen den richtigen Kick.
