Njam-Njam-Soße; in einem kleinen Eisenfännchen sieht man die Soßen, in der die Sesamkörner obenauf schwimmen. Zur Dekoration liegt ein Löffel im Pfännchen.

Njam-Njam-Soße

Njam-Njam-Soße nach Vietnam-Style Was bitte ist eine Njam-Njam-Soße? Na, eine Soße, die richtig gut schmeckt, einfach njam-njam… Die Grundidee stammt aus Vietnam […]

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Gebratener Tofu

Gebratener Tofu – labberig und quietschig? Das ist jetzt Vergangenheit Viele Menschen haben ein Problem, Tofu schmackhaft zuzubereiten, denn die Konsistenz und […]

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Grillmarinade für Gemüse, Fleisch & Fisch

Grillspießchen (mit Veggie-Tipp)

Grillspießchen – mit meiner pyromanisch-animalischen Ader macht es mir Spaß, auf offenem Feuer zu kochen oder zu grillen. Spießchen mag ich zudem […]

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