Gekräuterter Schafkäse oder Feta. In Alufolie ein Stück Feta, darauf Kräuter und Knoblauchscheiben.

Gekräuterter Schafkäse oder Feta

Gekräuterter Schafkäse > Das Rezept> So wird´s gemacht> Interessante und weiterführende Links Ich weiß, es heißt inzwischen eigentlich SchafSkäse, aber es gibt […]

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Kronfleisch

Outside Skirt oder Kronfleisch

Outside Skirt oder Kronfleisch, eine verkannte Delikatesse Nur wenige Fleischesser kennen den Begriff Outside Skirt oder Kronfleisch, in manchen Gegenden nennt man […]

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Njam-Njam-Soße; in einem kleinen Eisenfännchen sieht man die Soßen, in der die Sesamkörner obenauf schwimmen. Zur Dekoration liegt ein Löffel im Pfännchen.

Njam-Njam-Soße

Njam-Njam-Soße nach Vietnam-Style Was bitte ist eine Njam-Njam-Soße?Na, eine Soße, die richtig gut schmeckt, einfach njam-njam… Die Grundidee stammt aus Vietnam und […]

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Grillmarinade Grill-Duo Grillgewürz

Grillmarinade

Grillmarinade – einfach gemacht Grillen, BBQ, Barbecue, das wird meist nur im Sommer praktiziert.Praktische Tischgrills lassen dieses einfache Röstverfahren aber auch auf […]

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