Durch Experimentieren und „quer“-probieren kam ich auf folgende Kombination, die einen oberleckeren Dip hervorbringt, der auch ein Fondue kulinarisch bereichern kann. Für Veggies als der etwas andere Aufstrich, für Karnivoren (Fleischesser) zu Rindfleisch, kaltem Braten oder Geräuchertem.
Das Rezept für 2 Personen
2 EL Meerrettich “Der Sanfte” (Meerrettich mit Béchamel) 1 EL Cranberry-Mus*
So wird´s gemacht Alles miteinander verrühren – und schon is´se ferdich ! Einfacher kann es doch kaum gehen…
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