Orangen bio von Sizilien – frisch vom Baum
– Orangen von Sizilien
– Wissenswertes zu Navel-Orangen
– Tipp von Chief Tom: Kochen mit Orangen
– Wir, als Genießer on Tour unterwegs
– Bonuskauf
Neben unseren genialen Bio-Zitronen gibt es auch Orangen bio von Sizilien.
In der Regel sind es Navel-Orangen, die sich durch ihren guten Geschmack und ihre Saftigkeit auszeichnen.
Als wir mit den Zitronen begannen, bekamen wir immer mehr Anfragen, ob denn nicht auch Orangen möglich wären. Tja, und nun gibt es sie…
Orangen bio von Sizilien und direkt vom Baum
Sizilianische Bio-Orangen auf kürzestem Wege in unsere Manufactur, was will man mehr.
Bei unserem langjährigen Erzeuger und Lieferanten auf Sizilien haben wir die Möglichkeit gefunden, Sizilianische BIO-Orangen ebenfalls direkt zu beziehen.
Durch eine herzliche Kommunikation können wir bestimmen, wann die Orangen geerntet werden.
Somit gelingt es uns, die bestmögliche geschmackliche Qualität zu bekommen.
Und die Orangen gibt es nur, wenn die entsprechende Erntezeit dafür ist.
Wir haben mehrere Sorten Orangen getestet und alle für extrem lecker befunden.
Je nach Jahreszeit gibt es unterschiedliche Sorten, meist jedoch die delikate Navel-Orange.
Hinweis:
Die Orangen werden so geerntet, wie sie am Baum wachsen, das heißt, die Größen sind unterschiedlich.
So auch der Habitus und es können durchaus kleine optische Schönheitsfehler auftreten.
Mit eurer Bestellung legt ihr die entsprechende Menge fest, sodass wir zum Zeitpunkt X die Koordinierung von Ernte und Transport in die Wege leiten.
Orangen bio von Sizilien – Bei Interesse an Mengen >10 kg bitten wir um vorherige Anfrage.
Eine Abgabe an Wiederverkäufer ist leider nicht möglich.
Wissenswertes zu Navel-Orangen
Orangen werden häufig noch Apfelsinen genannt. Dies komm vom Begriff ‘Apfel aus China’.
Entstanden soll sie durch eine Kreuzung der Mandarine mit der Pampelmuse sein.
Navel kommt von Nabel, denn so schaut der Blütenansatz später aus. Markant ist die kleine innere Zweitfrucht an dieser Stelle. So kommt auch der markante Nabel zustande.
Nabel- oder Navel-Orangen sind kernlos, saftig und leicht schälbar. Das Aroma ist typisch Orange, mit einer angenehmen Süße. Selbst als Saftorange ist sie gut zu gebrauchen.
Dies macht sie zu einer der beliebtesten Orangensorten überhaupt.
Ältere, überlagerte Früchte sind trocken bis strohig. Und genau dies ist ein Grund, warum wir ausschließlich frisch geerntete Orangen anbieten. Beste Qualität, die es frischer nur vor Ort gibt.
Der Tipp von Chief Tom: Kochen mit Bio-Orangen
Für viele ist die Orange nur für den Dessertbereich denkbar,
Klar, eine leckere Orangencreme mit Orangenjuse ist da eine gute Option.
Aber ein pikantes Shirin Polo, ein Hühnchengericht mit Berberitzenreis, ist da eine Idee.
Zum Rindfleisch, Wild oder im Veggie-Bereich ein im Ofen geschmortes Blaukraut (Rotkohl), ist eine weitere Variante, mit Orangen zu kochen.
Aber sicherlich kennt ihr noch viel mehr.
Lasst uns gerne eure persönlichen Lieblingsrezepte mit Orangen zukommen.
Bei Eignung integrieren wir dieses in unser Online-Kochbuch und ihr bekommt eine kleine Überraschung von uns.
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Bonuskauf – unterstützen und sparen
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Eure Genußjunkies und Freizeitnomaden
Thomas & Sabine
Text: Thomas Luciow
Fotografien / Bilder: Sabine Hennek (Genussfotografin)
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